Seblak kini ada dimana-dimana dan menjadi makanan yang disukai mulai anak-anak maupun orang dewasa.
Ada seblak basah...
 |
| sumber foto: dapurkreasiku.blogspot.com |
Ada seblak kering...
 |
| sumber foto: photobucket.com |
Ada seblak warna putih...
 |
| sumber foto: detik.com |
Semuanya tergantung selera kamu lebih suka yang mana.
Kalau saya pribadi lebih suka seblak basah yang warna oranye ditambah telur dan baso/brokoli/ayam.Nah, kalau untuk seblak keringnya, lebih enak yang warna putih. Biasanya seblak suka ada yang campuran warna hingga ditambahkan makaroni. Menurut saya, lebih enak tanpa makaroni. Kalau menurut kamu?
Oh, ya...
Makanan yang satu ini sebenarnya sehat, lho? Mengapa, demikian? Berikut ini adalah penjelasannya...
1. Bisa Mencegah Kanker
Berdasarkan penelitian, dalam cabe itu ada sebuah zat yang bernama kapsiasin. Senyawa tersebut dapat membunuh sel-sel kanker dengan menyerang bagian mitokondria tapa melakukan perusakan pada sel lainnya yang sehat, wow!
2. Bisa Membuat Jantung Sehat
Sebuah riset menunjukkan bahwa cabe bisa meminimalkan serangan jantung dan stroke. Mengapa? Soalnya, cabe itu dapat mengurangi kolesterol jahat yang menyerang jantungmu.
3. Bisa Menurunkan Berat Badan
Pedas bisa meningkatkan metabolisme pada tubuhmu. Hal tersebut disebabkan adanya kandungan kapsaisin pada cabe, yakni sebuah zat termogenik yang bisa membuat tubuh membakar kalori.
4. Bisa Menghilangkan Stres
Ketika saya sedang pusing atau banyak pikiran, ada kalanya saya makan makanan pedas, hal itu terbesit begitu saja. Nyatanya, makan makanan pedas memang bisa menghilangkan stres, lho. Mau tahu alasannya? Rasa terkejut yang dialami lidah dan hormon yang meningkat adalah efek dari makan makanan pedas. Langsung deh stres dan depresi lenyap.
Udah nggak sabar kan pengen bikin seblak?
1 komentar:
komentarYang nyehatin bukan seblaknya, tapi cabe, kura arab..
ReplyEmoticonEmoticon